- 2022年7月5日
日本2大冷麺の名店!別府冷麺発祥の店『胡月』に行ってきた!
というわけで今回は大分県別府市にある別府冷麺のお店「胡月」をご紹介します。 別府冷麺発祥の店「胡月」 『胡月』は大分県別府市にある別府冷麺の専門店で別府冷麺発祥のお店と言われており、昭和45年創業された老舗の飲食店です。 ちなみに別府冷麺とは、昭和二十五年頃に中国東北部(旧満州)から引き揚げてきた料理人が開いたお店が始まりと言われており、盛岡冷麺とは違い、 […]
というわけで今回は大分県別府市にある別府冷麺のお店「胡月」をご紹介します。 別府冷麺発祥の店「胡月」 『胡月』は大分県別府市にある別府冷麺の専門店で別府冷麺発祥のお店と言われており、昭和45年創業された老舗の飲食店です。 ちなみに別府冷麺とは、昭和二十五年頃に中国東北部(旧満州)から引き揚げてきた料理人が開いたお店が始まりと言われており、盛岡冷麺とは違い、 […]
みなさんこんにちは、KENです。 今回は大分名物「とり天」の美味しいお店をご紹介したいと思います。 グリルみつば 【グリルみつば】 別府の飲食店街の中に佇んでいる地元で有名な洋食屋さんです。 60年以上も歴史のある老舗店で、仕事の取引先に「美味しいので是非‼︎」とおすすめされたので行ってきました。 とり天発祥の東洋軒というお店も有名なのですが […]
こんな声にお応えします。 大分県は北部と東部が海に面しており、特に大分市の佐賀関の高島周辺の漁場は、瀬戸内海と太平洋の水塊が激しくぶつかりあう水域で、潮の流れも早く、餌となる生き物も豊富です。 そのため、ほどよく肥り身が引き締まっていて関アジ・関サバはブランド化され全国からも注目されています。 また魚だけではなく、西部には広大な山々が広がっており、豊後牛や豊後赤どり等牛や鶏も有名です […]
そんな声にお答えします。 今回は大分県佐伯市にある超有名寿司店をご紹介します。 「北の小樽、南の佐伯」と呼ぶ人もいるくらい、大分県佐伯市の寿司は美味しいですよ! 大分県佐伯市の有名寿司店「錦寿司」 今回は大分県佐伯市にあるお寿司屋さん「錦寿司」に行ってきました。 佐伯市は複雑に入り組んだアリス式海岸の豊後水道があり、日本でも有名 […]
みなさんこんにちは、KENです。 いよいよラグビーワールドカップ始まりました。 ※2019年10月2日に本記事を書いています。 今更ですが観戦してきました。 ただ日本戦は関東付近しか試合がないので、大分であるニュージーランドVSカナダ戦を見に行ってきました。 福岡でもフランス対アメリカの試合などありましたが、チケットが取れなかったということと、ニュージーランドが見たかっ […]