- 2022年7月8日
大分県のブランド魚「関アジ」を堪能できる『寿司ろばた八條』
こんな声にお応えします。 大分県は北部と東部が海に面しており、特に大分市の佐賀関の高島周辺の漁場は、瀬戸内海と太平洋の水塊が激しくぶつかりあう水域で、潮の流れも早く、餌となる生き物も豊富です。 そのため、ほどよく肥り身が引き締まっていて関アジ・関サバはブランド化され全国からも注目されています。 また魚だけではなく、西部には広大な山々が広がっており、豊後牛や豊後赤どり等牛や鶏も有名です […]
こんな声にお応えします。 大分県は北部と東部が海に面しており、特に大分市の佐賀関の高島周辺の漁場は、瀬戸内海と太平洋の水塊が激しくぶつかりあう水域で、潮の流れも早く、餌となる生き物も豊富です。 そのため、ほどよく肥り身が引き締まっていて関アジ・関サバはブランド化され全国からも注目されています。 また魚だけではなく、西部には広大な山々が広がっており、豊後牛や豊後赤どり等牛や鶏も有名です […]
みなさんこんにちは、KENです。 今回は博多界隈ですごく有名なハンバーグ屋さんをご紹介したいと思います 。 かなり有名で美味しいお店なので自信を持っておすすめさせて頂きます。 炭火焼ハンバーグ「極味や」 今回行ったところは 【極味や 博多店】 博多駅から徒歩で約5分 博多バスターミナルの外壁に佇んでいるお店です。 http://www.kiwamiya.c […]
みなさんこんにちは、KENです。 今回は佐賀で話題の老舗の豆腐屋さんを紹介します。 工場直売・豆腐の直売「佐嘉平川屋嬉野店」 佐嘉平川屋は、嬉野温泉名物の温泉湯豆腐を製造、販売している豆腐屋さんです。 温泉湯豆腐は調理水を用いて湯豆腐にすることにより豆腐が溶け出し、汁が白濁してやわやわと淡雪のような優しい食感が楽しめます。 嬉野店では、嬉野店 […]
九州では各県でご当地ちゃんぽんがあります。 有名なのでは長崎県ですが、佐賀県や大分県にもご当地のちゃんぽんがあり、それぞれ味も違うし具材も違います。 ということで今回は美味しいちゃんぽん屋さんについてご紹介します。 昭和24年創業 こだわりのちゃんぽん『井手ちゃんぽん』 佐賀の武雄に本店があるちゃんぽん屋さんですが、九州各地で約10店舗以上も出店されてます […]
そんな疑問にお答えします。 今回は福岡グルメの王道「もつ鍋」の美味しいお店を紹介します。 博多駅からすごく近くてアクセスがいいのでオススメですよ! もつ鍋一慶 今回行ったところは 【もつ鍋一慶 JRJP博多ビル店】 博多駅から歩いて300歩の所にある飲み屋通り、その名も三百歩横丁の中にある店。 一番奥 赤と白の暖簾の風情がすごいです。 営業時 […]
みなさんこんにちは、KENです。 今回はプーケットにある「Catch Beach Club」というレストランをご紹介したいと思います。 どこにあるの? 観光客で賑わうパトンビーチからは少し遠いですが、車で30分ほど北に進んだバンタオビーチにあります。 「Catch Beach Club」は、同じビーチ内にあるツインパームズ・リゾートが運営するレストランで、 […]