- 2022年3月5日
福岡では珍しい絶品平打ち麺の「うどん大文字」に行ってきた!
というわけで今回は福岡県筑紫野市にある「うどん大文字」をご紹介します。 福岡では珍しい絶品平打ち麺の「うどん大文字」 今回は筑紫野市にあるうどん「大文字」に行ってきました。 元々は大野城にも店を構えていますが、筑紫野店は2020年4月にオープンしたばかりで、外観も店内も新しさを感じます。 店内はカウンターやテーブル席、座敷席があり、清潔に保た […]
というわけで今回は福岡県筑紫野市にある「うどん大文字」をご紹介します。 福岡では珍しい絶品平打ち麺の「うどん大文字」 今回は筑紫野市にあるうどん「大文字」に行ってきました。 元々は大野城にも店を構えていますが、筑紫野店は2020年4月にオープンしたばかりで、外観も店内も新しさを感じます。 店内はカウンターやテーブル席、座敷席があり、清潔に保た […]
みなさんこんにちは、KENです。 今回は熊本の地元の方がよく行くラーメン屋さんに行ってきたのでご紹介したいと思います。 福岡含め熊本や鹿児島も豚骨ラーメンはソウルフードとして現地の人にも愛されていますが、各県によって味が全然違います! 熊本ラーメンの特徴はにんにくが入っており、揚げニンニクが特徴です。 また、博多の細麺より若干太くて豚骨と鶏ガラを混ぜて炊き上げるスープも特徴です。 & […]